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Des informations sur l'histoire et la culture du pays, une présentation des différentes régions, des itinéraires d'excursion, des renseignements pratiques pour organiser son séjour ainsi qu'une sélection d'hôtels, de restaurants et de magasins. Electre 2019

Une mine d'idées pour découvrir les plus beaux coins de France en train, à vélo, à pied, en canoë, en ferry ou en bateau. Une sélection de 100 voyages qui peuvent faire l'objet d'un week-end ou d'un séjour un peu plus long : le meilleur du Cantal en train, la baie de Somme à vélo, pagayer dans les gorges de l'Aveyron, la Ligne TER des Hirondelles de Dole à Saint-Claude, randonner dans l'Aubrac, le long de la Meuse en train ou à vélo, flâner entre mer et étangs de Petite Camargue, la Touraine en train, voguer vers les îles de Lérins, pédaler dans les lavandes autour de Manosque, la Balagne en train, la route des vins de Bourgogne à vélo, s'embarquer dans le train des Pignes à Nice... Les étapes à ne pas manquer lors de votre week-end, mais aussi des suggestions d'excursions : randonnée à pied ou à vélo jusqu'à un site culturel ou naturel voisin, visite d'une église au milieu des champs, ascension d'un sommet, observation de la faune près d'un lac... Au fil des parcours, sites à visiter, dégustation à table ou chez un producteur, balades ou micro-aventures, pour des week-ends réussis. Un encadré présente une particularité culturelle de chaque région : anecdote, spécificité historique, curiosité naturelle ou culinaire. Les informations pratiques pour vous organiser : comment gagner le point de départ et repartir, où loger, où manger, quand partir.

Découvrez une cuisine gourmande, rassasiante et équilibrée qui permet de se régaler sans se priver !Apprenez le b.a.-ba des IG bas ! Au menu : légumes en abondance, aliments bruts, farines complètes, légumineuses et céréales, bonnes matières grasses, produits sucrants alternatifs. Lancez-vous et concoctez des petits déj' colorés et pas toujours sucrés, des apéritifs healthy, des poêlées, tartes, currys et salades, entre autres, sans oublier les pains maison et les desserts peu sucrés, mais 100 % plaisir !100 recettes pour bien manger, avoir plein d'énergie et oublier les fringales !Infos, conseils et astuces pour bien comprendre en quoi consiste l'alimentation à IG bas.

Etalement urbain, sols de plus en plus artificialisés et réchauffement climatique :les étés dans nos villes sont déjà devenus insupportables. Grâce à ce livre, faites de votre jardin un allié contre la chaleur :des solutions faciles pour récupérer l'eau et prendre soin de votre soldes choix de plantes rafraîchissantes et adaptées aux épisodes de fortes chaleurs (îlots de verdure, végétalisation des murs, toits verts)des idées d'agencements et de matériaux (dallage qui renvoient la chaleur, clôture, pièces d'eau...).Chaque nouvelle oasis de verdure apporte sa contribution à la protection du climat.

Vous ne regarderez plus jamais votre comprimé d'aspirine de la même manière, ni aucun autre médicament, ni même d'ailleurs votre propre corps. Laissez-vous embarquer dans " la peau " d'une molécule d'acide salicylique, depuis l'écorce d'un saule au bord de la Seine à Giverny jusqu'au pont Mirabeau, en passant par un voyage extraordinaire dans le corps d'Odile, qui avait mal à la tête. Cette odyssée de science-réalité-fiction, tendre et drôle, vous ouvrira les yeux sur votre nature moléculaire, sur le mode d'action de vos médicaments et sur les obstacles que doivent surmonter les chimistes et les biologistes qui les inventent pour vous.
A vos molécules, prêts ? ... Partez.

« Quand on a de tels alliés, on n'a pas besoin d'ennemis ! » constate Gérard Araud dans cette relecture inédite de l'entre-deux-guerres. Un regard passionnant sur cette période cruciale où la France, lucide et terriblement seule, se battait pour sauver la paix. Au lendemain de la Première Guerre mondiale, la France sort victorieuse mais épuisée, durablement blessée dans sa chair et sur son territoire. L'Allemagne n'accepte pas sa défaite et se sent humiliée par le traité de Versailles. L'Angleterre, qui a limité les pertes grâce à sa géographie, trouve que la France se plaint trop. Quant aux états-Unis, ils n'ont qu'une obsession: récupérer l'argent prêté. Et en ne ratifiant pas le traité, les Américains rendent caduque la sécurité de notre frontière. Le rêve de Clemenceau d'une entente à trois s'évanouit, trahi par ses alliés. C'est en diplomate que Gérard Araud retrace cette histoire, agrémentée de savoureux portraits : Poincaré, Briand, Berthelot, Lloyd George dont Clemenceau dit qu'il est « capable de mentir huit fois dans la même journée ! », Saint-John Perse, Keynes, Barthou ou Daladier. Il raconte les avancées, les reculades, les espoirs et les trahisons de chaque acteur jusqu'au précipice de la Seconde Guerre mondiale. Au moment où la guerre est de retour en Europe et où pèse l'ombre du passé, voici une formidable et nécessaire leçon d'Histoire.

Au printemps, une ritournelle enjouée et répétitive accompagne votre halte pique-nique... Ne serait-ce pas un pinson amoureux ? Un peu plus loin, sur le chemin forestier, ce chant qui éclate au cœur d'un buisson est-il celui du petit troglodyte ou bien du mythique rossignol ?Au cours de vos promenades, en fonction de l'heure et des saisons, vous pourrez aussi entendre bien d'autres oiseaux ainsi que des animaux plus étonnants les uns que les autres : des grenouilles rousses qui ronronnent dès la fin de l'hiver ou un grillon des bois qui rythme l'été de ses stridulations ; en automne, les joutes vocales des cerfs vous laisseront des souvenirs inoubliables...Le bien-être que l'on éprouve en se promenant en forêt est décuplé lorsqu'il est lié au plaisir de la découverte du monde vivant. En forêt, plus que dans tout autre milieu naturel, l'écoute est une clef indispensable pour déceler la présence des animaux, les observer et leur donner un nom.Grâce au CD et au QR code inclus dans ce livre, nous vous proposons de découvrir 64 espèces sonores représentatives des forêts et bois français, panel qui vous permettra de vous guider dans l'univers des chants de la nature. Alors, ouvrez grand vos oreilles et vos yeux, et ne résistez plus aux appels de la forêt !

Avez-vous déjà rêvé d'embarquer dans une machine à remonter dans le temps pour vivre l'Histoire de France de l'intérieur ? Dans ces pages, vous serez successivement un homme de Neandertal qui se gèle dans sa caverne, un marin gaulois luttant contre la flotte de Jules César, un aristocrate pressurant ses pauvres paysans, un chevalier tempétueux mis ventre à terre par une fragile ligne d'archers anglais, un négrier sans scrupule, un ouvrier des ateliers de Perrache fabriquant une locomotive d'un nouveau genre...Vous incarnerez aussi des personnages célèbres tels que Jules César, Charles Martel, Aliénor d'Aquitaine, Jeanne d'Arc, François Rabelais, Napoléon Bonaparte ou Claude Monet...Au gré de ces scènes de vie, vous parcourrez l'intégralité de l'Histoire de France depuis le Paléolithique jusqu'à nos jours. Vous verrez défiler les évolutions politiques et culturelles en toute continuité jusqu'à vous retrouver en 2019 enrichi d'un immense passé.Vincent Boqueho, passionné d'histoire, est chroniqueur pour le site Herodote.net.« Suivez Vincent Boqueho : d'homme des cavernes, vous devenez seigneur médiéval. Vous êtes serf flamand puis cardinal français et enfin dragon de Louis XIV. Vous voilà Maximilien de Robespierre au Comité de Salut public puis Talleyrand négociant au congrès de Vienne [...]. La diversité des rôles fait chaque fois de vous le témoin privilégié des moments de notre histoire. »Jean Tulard

Mode d'emploi, témoignages et conseils pour démystifier et faciliter la relation de proximité avec les sans-abri qui vivent autour de nous.

« On ne conçoit pas plus une maison sans lampe qu'une lampe sans maison », écrit Gaston Bachelard : un luminaire crée une bulle dans la bulle, délimite un espace aux contours flous où il fait bon voir et bon vivre, désigne un îlot dans l'océan de la pénombre où le regard accoste et où l'âme vient chercher du réconfort. « Il y avait de la lumière, alors je suis entré... » C'est le premier signe de bienvenue, l'appel vers l'intériorité paisible. Il est à la portée de chacun de s'emparer de cette baguette magique qu'est la lumière afin d'offrir à une ampoule nue une parure de papier de soie, d'écorce d'arbre, de tulle, de fleurs séchées, de plumes, de plâtre ou de dentelle. Il suffit de réapprendre à jouer à cache-cache : filtrer, tamiser, ombrager, réfléchir, diffracter... La lumière est joueuse, elle n'attend que vous pour vous éclabousser de sa poésie. Plus de 50 projets créatifs faciles à reproduire pour le plaisir de fabriquer soi-même lampes, guirlandes, photophores et autres jeux de transparence.

80 recettes pour réinventer vos basiques version healthy ! Retrouvez le plaisir de cuisiner vos plats préférés, avec zéro culpabilité !Choisissez vos recettes favorites parmi 25 grands classiques (poêlées, gratins, lasagnes, one pan, tartes et autres desserts...) et découvrez leurs versions light en 80 variantes pour vous faire plaisir toute l'année, sans jamais vous ennuyer ! 25 plats incontournables déclinés en 2 à 4 variantes !80 délicieux apéritifs, plats et desserts à savourer sans modération !

Présentation de cent sites européens à travers des photographies qui les mettent en valeur : les Cyclades, les îles d'Ecosse, les palais autrichiens, le Douro portugais, entre autres. Electre 2023

Apprendre à réaliser les boules, couronnes et guirlandes de Noël, dans des styles très différents, pour des ambiances décoratives originales et personnalisées.

Soixante idées pour s'affranchir du tourisme de masse, au départ de trois grandes villes françaises : faire le tour de Paris par la ceinture verte, descendre la Saône en kayak, faire de l'escalade dans les Goudes, dormir à la belle étoile dans la forêt de Fontainebleau, rejoindre le mont Saint-Michel à vélo depuis Paris, traverser le massif du Vercors en ski nordique, entre autres. Electre 2023

Propose des conseils pratiques et des motifs à peindre pour décorer des objets en verre : vaisselle, vases, etc.

Ce guide livre les meilleurs mariages de plantes (fleurs et légumes, arbres fruitiers et herbacées, plantes en buttes et cultures sous abris, etc.) pour éviter les maladies, repousser les ravageurs et augmenter la croissance. Avec des conseils pour le jardinage biologique. Electre 2017

Des clés pour comprendre l'économie et les débats contemporains. 8 chapitres explorent les grandes thématiques et les théories de la discipline : produire, travailler, échanger, la monnaie, financer, l'Etat, la mondialisation, la nature.

Retrace l'histoire du cyclisme depuis le premier Paris-Rouen de 1869 jusqu'aux victoires d'Armstrong sur le Tour de France : exploits des champions, courses, perfectionnements techniques de la bicyclette, évolution du contexte sportif...

Les indications nécessaires pour fabriquer les différents éléments en achetant le moins possible et en utilisant les matériaux dont on dispose à la maison : cartons, feuilles et mousses séchées, branchages, pierres et cailloux, papiers colorés... Avec le choix de deux projets originaux : la réalisation d'une crèche orientale en plâtre et une crèche populaire en polystyrène.